バナナアーモンドミルクシェイク
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（イメージ）
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業態：外食／製菓・製パン
ジャンル：ソフトドリンク
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材料
バナナ 80g アーモンドミルク 150ml 業務用プロフェッショナルスクィーズ シチリアレモン果汁100% 5g -
作り方
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1
【下準備】
バナナは約2cm幅にカットし、冷凍(※調整時間外)しておく。
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2
【本調理】
ミキサーに全ての食材を入れ、滑らかになるまで攪拌する。
- 3 グラスに注ぎ、完成。
ポイント
- レモン果汁をプラスすることで、バナナの色の変色を防ぎ、さっぱりとした味わいになります。
- 牛乳ではなくアーモンドミルクと合わせることで、より濃厚なバナナジュースに仕上がります。
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1
【下準備】
使用する商品
