業態別のご提案 外食
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1インバウンド需要再燃
楽しさと本物を追求する外食店が外食業界はいよいよ本気で動き出し、新しい価値を模索しています。ここ数年でコロナの影響もあり、ありきたりな業態は淘汰されてきました。
今、新しい時代に求められる飲食業界の価値は、お客様がエンターテイメントを感じ、なおかつ味やサービスのクオリティが本物志向である事、さらにはニッチなところがフォーカスされると予想されます。
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外食業界はいよいよ本気で動き出し、新しい価値を模索しています。ここ数年でコロナの影響もあり、ありきたりな業態は淘汰されてきました。
今、新しい時代に求められる飲食業界の価値は、お客様がエンターテイメントを感じ、なおかつ味やサービスのクオリティが本物志向である事、さらにはニッチなところがフォーカスされると予想されます。