ザクザクレモンスパイス
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（イメージ）
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業態：外食／中食
ジャンル：フード
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材料（1人前）
ザクザクスパイス クミン＆唐辛子（ヤスマ社） 20g 業務用冷凍瀬戸内レモン果皮3ミリカット 10g 業務用プロフェッショナルスクィーズ シチリアレモン果汁100％ 4g 濃口しょうゆ 5g 食塩 0.5g ごま油 0.5g -
作り方
- 1 ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせる。
- 2 器に【1】を盛る。
ポイント
- レモン果皮に食感のあるザクザクスパイスを合わせ、カレーやサラダ、肉や野菜に添える創作レモントッピングになります。
- ごはんやお肉、サラダなど様々なお料理に合わせられる万能調味料です。
使用する商品
