生ハムとアボカドの冷製スパゲッティ

  • (イメージ)

  • 業態:中食

    ジャンル:フード

  • 材料(2人分)

    生ハム 6枚
    アボカド 1/2個
    塩(スパゲッティ用) 適量
    スパゲッティ 150g
    適量
    黒こしょう 適量
    ルッコラ 適量

    【A】

    小さじ2/3
    黒こしょう 適量
    業務用ポッカレモン 大さじ1と1/2
    オリーブ油 大さじ2
    粒マスタード 小さじ1
  • 作り方

    • 1 生ハムは食べやすい大きさに切り、アボカドは角切りにしておく。
    • 2 ボウルに【A】を合わせ、ここに【1】を入れてなじませておく。
    • 3 鍋に湯を沸かし塩を入れ、スパゲッティを袋の表示時間どおりにゆで、冷水で冷やし、ザルにあげる。
    • 4 【2】のボウルに【3】のスパゲッティを入れて全体を混ぜ合わせ、塩・黒こしょうで味を調え器に盛り、ルッコラを添える。

使用する商品