ステーキソース（レモン醤油）
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（イメージ）
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爽やかにレモンが香るステーキソース（レモン醤油）
業態：外食／中食
ジャンル：フード
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材料
業務用ポッカレモン 30g 醤油 40g ブイヨン（固形） 40g 赤ワイン 40g みりん 50g はちみつ 5g にんにく（すりおろし） 5g 粗挽き黒こしょう 適宜 水 20g -
作り方
- 1 鍋に業務用ポッカレモン以外の材料を全て混ぜ入れ、半量程度になるまで煮詰めます。
- 2 最後に業務用ポッカレモンを加えて混ぜ合わせて完成です。
ポイント
- ※レシピにははちみつが含まれます。1歳未満の乳児には与えないでください。
使用する商品
